الملوخيه من الاكلات المصريه اللذيذه الشهيه التي نحبها
جميعا كبار و صغار الملوخيه لا تخلو منها اي عزومه
الملوخيه طريقه اعدادها بسيطه جدا ولا تحتاج الى اي
وقت في تحضرها مكونات الملوخيه هو ان نحضر
الملوخيه و نقطفها و نقوم بغسلها جيدا ثم نقوم
بتخريطتها و ملح و فلفل و كسبره ناشفه و ثوم و زيت
و مرقه سواء مرق الدجاج او مرقه لحمه حسب الرغبه
اولا نضع المرقه على النار حتى الغليان نضيف لها الملح و
الفلفل و نضع الملوخيه و نقلبها جيدا ثم في اناء اخر
نضع الزيت بالثوم و الكزبره و نحمرهم جيدا ثم نضيفهم
في اناء الملوخيه و بهذه الطريقه تكون لدينا اجمل و الذ
و اطعم ملوخيه على الاطلاق تنال علي اعجاب الجميع