صوص البشاميل من اكثر انواع الصوصات التي نستخدمها
في اعداد الكثير من الاكلات الشهيه و اللذيذه صوص
البشاميل يعتقد كثير من النساء ان طريقه اعداد الصعبه
لكنها على العكس تماما فطريقه اعداد صوص البشاميل
بسيطه جدا و سهله لا تاخذ عشر دقائق في التحضير
و مكوناتها بسيطه و متوفره في اي منزل و غير مكلفه
على الاطلاق مكونات صوص البشاميل هي دقيق و سمن
و لبن او بدل من اللبن مرقه سواء مرقه دجاج او مرقه
لحمه و هذا حسب الرغبه اما طريقه عمل البشاميل فهي
نضع معلقتين من السمنه علي النار و نتركهم حتى يذوبوا
و بعدها نضيف اربع معالق من الدقيق و نقلبهم جيدا مع
السمنه حتى ياخذ اللون الذهبي الجميل ثم نضيف اليهم
كوبين من اللبن و نضع الملح و الكمون و الفلفل الاسمر
و جوزه الطيب
طريقه عمل البشاميل
بالخطوات كيفيه عمل البشاميل للمبتدئين
طرق عمل البشاميل
