تبحث كل ام في ابتكار وعمل الحلويات الشرقيه والغربيه لاسعاد
صغارها واسرتها فهناك الوصفات اللذيذه الهنديه التي يمكن تحضرها
بكل سهوله في المنزل وبامكانيات متوفره في كل منزل والتي تقدم
في المناسبات الهنديه مثل حفلات الزفاف والاعياد ومنها حلوي جولاب
جامون ومكوناته هي معلقه كبيره من الزبده وكوب من الحليب البودره
وكيس بيكنج بودر وكوب حليب سائل وكوب ماء وثلاث معالق دقيق ابيض
و للشربات نصف لمونه وكوب ماء وكوبان سكر ومعلقه فانيليا ويتم خلط
المكونات مع بعضها حتي الحصول علي عجينه لينه ونتركها حتي ترتاح
نصف ساعه ثم نحضر مقلاه ونقطع العجينه ونقليها في الزيت الغزير ثم
نضعها في الشربات ونقدمها ساخنه
حلويات هندية جولاب جامون
طريقه عمل جولاب جامون
حلوي هندية جولاب جامون
- زلابية هندية
