يدخل البيض فتحضير معظم الحلويات و لكن البعض يكرة ريحته
داخل الحلويات او ان يتوافر البيض فالمنزل و نريد عمل حلوى لا
يدخل بها البيض و من ضمن هذة الحلويات هى تحضير كيكه
الشيكولاتة او كيكة البرتقال و مكوناتها هى كاس دقيق و كاس عصير
برتقال و كاس زبادى و سكر بودرة و ملعقة خل و ملعقة بيكنج بودر و بشر
قشر برتقال و يتم خلط الدقيق و السكر و البيكنج بودر مع بعض و بعدها
تخلط الزبادى و الخل و البرتقال و انزالهم على الدقيق و وضعهم فقالب
وندخلهم الفرن و ممكن عمل البسبوسة بدون بيض لان مكوناتها تعتمد
على السميد و الزبادى و البيكنج بودر و الشربات و يتم عجن المكونات
وادخالها الفرنر و وضع الشربات عليها او عمل بلح الشام بدون بيض
حلويات من غير بيض
حلويات اقتصادية بدون بيض
جلوى من غير بيض