علشان تعملي الوافل شوفي الطريقة دي , طريقة وافل بدون بيض
مقادير عمل الوافل من غير بيض كوبان من الطحين كيس من البيكنج باودر معلقتين صغيرتين
من السكر
كوبين من الخليب معلقتين كبيرتين من الزيت معلقتين كبيرتين من الماء معلقه صغيره من الفانيليا
اربع معالق كبيره من الزبده
طريقه عمل الوافل امزجي الدقيق والبيكنج باودر والسكر مع بعض كويس قوي وفي وعاء اخر
ضعي اللبن والزيت والزبده والماء
و اخلطي المقادير مع بعض كويس قوي لحد ما يكون عندك خليط متجانس وبعدين ضيفي
مزيج الدقيق فوق مزيج الحليب
وخليك كويس قوي لحد ما يكون المزيج متماسك مع بعض وبعدين سيبي المزيج على جنب
في مكان دافئ لمده ربع ساعه
وبعدين سخني قالت الوافل واسكبي مقدار ربع مغرفه في الوسط وبعدين طبقي الغطاء حوالي دقيقه
دقيقتين لحد ما تنضج
عجينه الوافل وبعدين اعيدي الكرة لحد ما تنتهي الكميه وبعدين قدمي الوافل على سفرتك مباشره
وهو سخن
وممكن كمان انك تزيني الوافل بحسب الرغبه
