تستخدم عجينة السكر لتزيين الكب كيك والكعكة ويمكن عمل اشكال جميلة
منها فتصبح كتلك التى يتم تصنيعها فى المحلات الكبرى الشهيرة
ويمكن عمل عجينة السكر بكل سهولة وبمكونات بسيطة موجودة فى البيت
عجينة السكر بالنشا والفانيليا :-
المكونات : معلقتان كبيرتان نشا – معلقة صغيرة فانيليا – ملون غذائى
4 كوب سكر بودر – كوب واحد من الزبدة
الطريقة :- اخلط كلا من الزبدة والسكر فى وعاء غويط ويخفق بالمضرب الكهربائى
حتى يصير خليط كريمى ثم اضيفى النشا واللون الغذائى مع الخفق ثم نضع
العجينة فى الثلاجة قليلا ولكن لا تتركيها تتجمد
طريقة تزيين الكيك بعجينة السكر :
اعجنى العجينة جيدا حتى تلين ثم افردى العجينة بسمك 1سم
ادهنى الكيك بالزبدة حتى يسهل فرد العجينة علي الكيك ثم نضغط
عليها خفبف بايدينا ثم زيلى الزوائد بالسكينة وعند الانتهاء ضعى زوائد العجينة
اسفل الكيكة احضضرى اشكال من النجوم والقلوب لتقطيع عجينة السكر
واستخدمى الزبدة للزقها على الكعكة
طريقة تزيين الكيك بعجينة السكر
خطوات صنع عجينة السكر لتزين التورت
طرق تزيين الكيكة بعجائن السكر
- كيفية صنع وردة بعجينة السكر على الكيك بالصور والخطوات