يعد حلوى الايس كريم من الحلويات المفضلة للكبار والصغار خاصة فى فصل
الصيف حيث ارتفاع درجة الحرارة وبرودة الايس كريم تعمل على زيادة الشعور
بالانتعاش بجانب طعمة اللذيذ الذى لا يقاوم واليكم الطريقة الصحيحة لعمل
الايس كريم
المكونات – 1- معلقتين من بودرة الجيلاتين
2- كيلو حليب 3- نصف كوب من الماء البارد
4- ثلاثة اكواب قشطة 5- 2 اكواب من السكر
6- خمس حبات من البسكويت المطحون
للتزيين – نصف كوب شيكولاتة بنى —- ربع كوب من الشيكولاتة البيضاء المبشورة
الطريقة : امزجى الجيلاتين مع الماء البارد فى وعاء واتركية جانبا
نضع الحليب فى وعاء وعلى نار هادءة ثم نضيف الية الجيلاتين والسكر
اسكبى الخليط فى وعاء وضعية فى الفريزر لمدة 6 ساعات اخفقى الايس
كريم ثم ضعيه فى كاسات التقديم وزينية بالشكولاتة البنى والشكولاتة البيضاء
حلى ايس كريم
ابهرى اولادك بعمل احلى ايس كريم بيتى
حلوى الايس كريم