صينيه حلي سهله و بسيطه لذيذه و بتدفي اوي فبرد الشتاء و هي صينيه البطاطا
الروعه – مقاديرها // كيلو بطاطا روعه – ملعقه صغيره قرفه – ملعقه سمنه بلدي – سكر
الخطوات // تسلق البطاطا بعد غسيلها بالماء جيدا بعدها تقشر و تهرس و تحلي بالسكر
ويضاف اليها القرفه و تقلب جيدا – توضع فصينيه مدهونه بالسمن او الزبده البلدى
ويمكن و ضع القشطه علي و ش البطاطا و تدخل فرن سابق التسخين حتي يحمر حوافها
ثم نشغل الشوايه ليحمر و جهها بعدها تظهر من الفرن حتي تبرد قليلا و بالف هنا
– حلي صينيه البسكويت الباردة
هذا الحلي يتم تحضيرة علي البارد دون استعمال للفرن
المقادير // 4 بسكويت شاي مطحون – 2 ملعقه زبده – ربع كاس لبن بودر – نص كاس سكر
علبه دريم و يب – شكولاته مبشوره للتزيين
الخطوات :- يعجن البسكويت المطحون بازبده الذائبه و ترص بالصينيه بعدها نخلط الحليب البودر
مع السكر و ربع كاس ماء و يقلب علي النار حتي يصير حليب مركز و تقيل بعدها نرفعهم من على
النار بعدها يخفق الدريم و يب بعدها يخلط مع الحليب المركز و يسكب علي صينيه البسكويت
ويزين بالشكولاته المبشوره و بالف هنا
صينيه حلي روعه
حلي صواني بسيط و لذيذ و ممتع جدا
صواني حليه روعة
