البسبوسه من اشهر الحلويات التي يحبها الكثير من الاشخاص المقادير
اربع بيضات واحد كوبايه كبيره من اللبن واحد كوبايه كبيره من الزيت واحد
كوبايه كبيره سكر عادي ثلاثه كوبايه كبيره سميد خشن مخصوص للبسبوسه
كيس خميره فوريه نضع البيض مع السكر فى الخلاط ونضربهم كويس ثم باقي
المكونات عليهم ندهن صينيه البسبوسه بالزيت ورشه سميد نضع الخليط فيها
ثم في فرن ساخن حتى الاحمرار الكامل للوجه عندما تخرج فورا وهي ساخنه يتم
سقيها بالشربات البارد المحضر سابقا طريقه تحضير الشربات لتر ماء على كوب
كبير سكر عادي و ليمونه مع العلم ان شربات البسبوسه يكون خفيف