ازاي تعملي السبانخ بالفراخ , طريقة عمل السبانخ بالدجاج
مقادير عمل السبانخ بالدجاج كيلو صدور دجاج ونصف كيلو من السبانخ والبصل و بصلة متوسطة
الحجم
وتكون مفرومه و اربع حبات من الطماطم المجففه و ربع كوب من الماء و معلقه
صغيره من الريحان ونصف معلقه من الثوم الناعم
ونصف معلقه من الزعتر و ملح وفلفل اسود حسب الرغبه ومعلقتين كبيرتين من الزيت طريقه
التحضير على نار متوسطه
قومي بتسخين الزيت وبعدين شوحي صدور الدجاج لحد ما يكون لونها بني وبعدين ضعى البصل
وقلبيه لحد ما يذبل
وبعدين نضيف الطماطم والماء والملح والفلفل والريحان والزعتر وسيبي الخليط على نار هادئه لحد ما
يغلى وبعدين سيبيها لمده ربع ساعه
وبعدين نضع السبانخ بالدجاج فيه اطباق التقديم وممكن انك تعملي جنبها الارز الابيض هيبقى حلو
قوي وبالف هناء وشفاء
وطبعا معروف ان سبانخ مفيده جدا للصحه و تحتوي على نسبه عاليه جدا من الحديد
ومن البروتين وكمان مفيده جدا جدا للاطفال
