اللحمه من البروتينات المفضله لكثير منا بجميع اشكالها
فاللحمه طعمها لذيذ الي جانب انها مفيده و من الاطباق
الجميله اللحمه ايدام اللحمه و هذا الطبق من اسهل اطباق
اللحمه و اجملهم علي الاطلاق و مكونات ايدام اللحم لحم
مقطع مكعبات و بهارات و ملح و فلفل و ببريكا و زنجبيل
و قرفه ثوم و كركم و كاري و صلصه طماطم و بصل و
لبن و طريقه التحضير سلق اللحم في ماء و عليها كل
البهارات السابقه و نحمر البصله و الثوم علي النار ثم
نضيفه لمياه السليق ثم نقوم بوضع اللبن و الصلصه و نتركه علي
النار حتي تنضج اللحمه ورهذا الشكل يكون ايدام اللحم
جاهز للاكل