الملوخيه اكله محبوبه جدا لكثير من الاشخاص في جميع
انحاء الوطن العربي فهي اكله خفيفه و سريعه النحضير
الملوخيه لها العديد من طرق التحضير فكل بلد لها
طريقتها الخاصه في اعداد الملوخيه و لكن الملوخيه
المصري تعتبر احلي انواع الملوخيه يحبها الجميع فطريقه
الملوخيه بسيطه اولا نحضر الملوخيه و نقوم بغسلها و
تخريطها ثم نضع اناء علي النار و نضع فيه بصله مبشوره
ناعم و نضع عليها كمون و كسبره و ملح و فلفل و نقلبها
حتي تدبل ثم بعد ذلك نضيف لها المياه او المرقه حسب ا
الرغبه و نتركه علي النا. لحين الغليان ثم نضيف عليها
الملوخيه و نقوم بتحمير توم و نضعه عليها
طريق عمل الملوخيه
طريقه الملوخيه المصري بالخطوات
طرق عمل الملوخيه
