اعملي حلويات بطريقة سهلة اوي , صواني حلى سهله
طريقه عمل صينيه الكوكيز بالبرتقال اولا المكونات عباره عن نصف كوب من السكر ربع كوب
من عصير البرتقال كيس من الفانيليا
معلقه كبيره من بشر البرتقال كوبين ونصف طحين 125 جرام من الزبدة و بيضه واحده
و ذرة من الملح
الخطوات عباره عن انك بتضربي الزبده والسكر كويس جدا وبعدين ضيفى البيض والفانيليا وبشر البرتقال
واضربي كويس جدا وبعدين ضيفى عصير البرتقال واضربي كويس مره ثانيه وبعدين فقط
قومي باضافه رشة الملح الى الدقيق و قلبي كويس مع بعض قوي
وبعدين ضيفيه بالتدريج على خليط الزبده والبيض وبعدين قلبي لحد ما يكون عندك عجينه لينة
وبعدين افردى العجينه بسمك وبعدين قطعيها بقطاع دائريه وبعدين نرصها فى صينيه الفرن
وبعدين نضرب صفار البيض مع معلقه كبيره من الزبده والفانيليا وبعدين ادهني بهم البسكوتات بفرشه
وبعدين زينيها بشوكه وبعدين ضعيهم في درجه حراره متوسطه خوالي 190 درجه وتفضل ان تكون
على الرف العلوي
وبعدين سيبيها لحد ما تستوي وتاخذ اللون الذهبى وبالهناء والشفاء
