كفتة السيخ او كفتة الحاتى من الذ و اشهى و اجمل
الطبخات كفتة السيخ اكلة متميزة و لا تخلو منها طاولة اي
عزومة فهى اكلة تشرفنا امام المدعوين كفتة السيخ ممكن
عملة فالمنزل ككفتة الحاتى تماما فخطوات عملها
سهل فمكونات كفتة السيج لحمة مفروم و بة سمين و
بصل مفروم ناعم و نزع المياة منة بهارات كفتة و ملح و
فلفل و كمون و ثوم بودر و بصل بودر و قليل من دقيق
البقسماط اما الكيفية فهى خلط جميع المقادير السابقة معا
و نتركها فالثلاجة مدة ساعتين على الاقل بعدها نقوم
بتصبيعها على الشيج و نشويها على الفحم
كيفية عمل الكفته السيخ
عمل كفتة بكيفية المطاعم
طرق عمل الكفتة السيخ
