الملوخية اكلة محبوبة جدا جدا لعديد من الاشخاص فجميع
انحاء الوطن العربى فهى اكلة خفيفة و سريعة النحضير
الملوخية لها الكثير من طرق التحضير فكل بلد لها
طريقتها الخاصة فاعداد الملوخية و لكن الملوخيه
المصرى تعتبر اجمل نوعيات الملوخية يحبها الجميع فطريقه
الملوخية بسيطة اولا نحضر الملوخية و نقوم بغسلها و
تخريطها بعدها نضع اناء على النار و نضع فية بصلة مبشوره
ناعم و نضع عليها كمون و كسبرة و ملح و فلفل و نقلبها
حتى تدبل بعدها بعد هذا نضيف لها المياة او المرقة حسب ا
الرغبة و نتركة على النا. لحين الغليان بعدها نضيف عليها
الملوخية و نقوم بتحمير توم و نضعة عليها
طريق عمل الملوخيه
كيفية الملوخية المصرى بالخطوات
طرق عمل الملوخيه
