حمام محشي فريك , اسهل الطرق لعمل حمام محشى لذيذ

الحمام من افضل الاشياء اللي يمكن ناكلها و بيتعمل باكتر من كيفية سواء محشى فريك

بقبقي او محشي رز و ارتبط طعام الحمام عندنا ارتباط قوي بانة لازم يتقدم للعروسين فيوم

زواجهم او فالصباحيه و النهارده هنعرف مع بعض خطوات اعداد الحمام المحشي اللذيذ اللى

كلنا بنحب ناكلة و ما فيش اختلاف علي انه اكله تحفه فعلا اولا هنبدء بمكونات نحضر 4 جوز

حمام و مكونات الفريك مج فريك و 3 ملاعق زيت و بصله صغيره مفرومه و رشه ملح و رشه كركم

ورشه فلفل و 3 مج ماء ساخن و طمطمايه مفرومه و لسلق الحمام هنحتاج معانا نحط فمياة

السلق حب ملح و رق لوري و عود قرفه ناشف و ملعقه قرنفل و بصله و سط جميع دي مكونات

بتدي الحمام طعم و نكهه جميلة و لعمل الفريك فحله و سط نحط الزيت و نحط البصل

ونقلب لتحمير البصل و نزود الفريك و نقلب كويس بعدكده نزود المياه السخن و البهارات و نسيبه

علي النار و ليكن نص ساعه بعد كده فطبق عميق نحط الطماطم عليها نصف الفريك و نقلب

كويس للتجانس و ثم نبتدي نحشى الحمام من التجويف الخاص بة و من الجوانب و نقفله

بالخيط و دلوقتي نحط مياةسخنه و عليها جميع التوابل السابقه و نحطة يتسلق و لما نتاكد ان استوا

فى طاسه سخنه نحمرة حتي ياخد اللون الذهبى الرائع و تقدمة مع سلطه خضرا و بالهنا

والشفا و يمكن نقدمة مع باقى كميه الفريك اللي سبق و كنا شلناها لوحدها علي جمب

شوق وغزل