حلى عش السرايا بكيفية سهله و موفره , حلي عش السرايا
مقادير عمل حلى عيش السرايا بالنسكافية فالمكونات عبارة عن كيس من خبز التوست
وخمس معالق من النشا و علبه من القشطة و ملعقة كبار من النسكافية و ملعقتين من العسل
و كاس من السكر و ملعقتين من ماء الورد و مكسرات حسب الرغبة و كوبين من اللبن السائل و شربات
كيفية عمل حلى السرايا بالنسكافية اولا حمصى البوست فالفرن لحد ما لونة يتغير لحد ما يصبح لونة اصبح ما ئل للذهبي
و ثم رتبى شرائح التوست فية صينية و ثم نضع الشربات فوق الشرائح لحد ما تتشرب و خالص و ثم نضع القشطة و النسكافيه
والعسل و السكر و ماء الورد و اللبن و قبل متحطش اللبن قبل ما تكوني مذوباة فالنشا كويس قوى علي النار
و ثم اخلطى المكونات مع بعض كويس قوى و ثم اسكبى المزيج فوق شرائح التوست و زينى من المكسرات المحمصة و بالف هناء و شفاء
