يعد حلوي الايس كريم من الحلويات المفضله للكبار و الصغار خاصه ففصل
الصيف حيث ارتفاع درجه الحراره و بروده الايس كريم تعمل علي زياده الشعور
بالانتعاش بجانب طعمه اللذيذ الذي لا يقاوم و اليكم الكيفية الصحيحه لعمل
الايس كريم
المكونات – 1- ملعقتين من بودره الجيلاتين
2- كيلو حليب 3- نص كاس من الماء البارد
4- ثلاثه كاسات قشطه 5- 2 كاسات من السكر
6- خمس حبات من البسكويت المطحون
للتزيين – نصف كاس شيكولاته بني —- ربع كاس من الشيكولاته البيضاء المبشورة
الكيفية : امزجي الجيلاتين مع الماء البارد في و عاء و اتركيه جانبا
نضع الحليب فو عاء و علي نار هادءه بعدها نضيف اليه الجيلاتين و السكر
اسكبي الخليط فو عاء و ضعيه فالفريزر مدة 6 ساعات اخفقي الايس
كريم بعدها ضعية فاكواب التقديم و زينيه بالشكولاته البني و الشكولاته البيضاء
حلي ايس كريم
ابهري اولادك بعمل احلي ايس كريم بيتى
حلوي الايس كريم