تشاراك بالعجينة السحرية , طريقه عمل تشارك مسكر

التشارك من الحلويات الجزائرية اللذيذة و هى حلوى تذوب فالفم

 

 

ومن اقوى و اسهل و صفات الحلويات و مقاديرها كاس من السمن

 

 

السايح و يصبح بدرجة حرارة الغرفة و كاس زيت و كاس حليب سائل

 

 

والفرينة و كيفية عمل التشارك يتم احضار و عاء غويط و يتم خلط

 

 

جميع المكونات السائلة مع بعض بعدها نضيف الفرينة تدريجيا حتي

 

 

تكون العجينة لينة و متماسكة و نقوم بتشكيلها كرات صغار و نغطيهم

 

 

عشان العجينة ترتاح و مكونات الحشوة هى كوبان من اللوز المقشر

 

 

وكوب سكر و ملعقتين قرفة و كاكاو محمص و كاس جلجلان محمص

 

 

وكوب معجون مشمش و نقوم بخلط هذة المكونات جميعا و نقوم

 

 

بفتح العجينة و حشوها و غلقها و نشكلها على شكل هلال و نرصها

 

 

فى صنية بعدها نضع الصينية فالفرن على درجة حرارة متوسطه

 

 

ونضعها فالشربات

 

تشاراك بالعجينه السحرية

كيفية عمل تشارك مسكر

 

تشاراك بالعجينه السحرية

 

 







  • تشاراك


تشاراك بالعجينة السحرية , طريقه عمل تشارك مسكر