حلوى لذيذة جدا وسريعة , تحضير حلويات سهلة

هنتكلم النهارده عن تحضير حلويات سهله الاكلاة الولانيه هى بودنج الشيكولاتة و مقاديرها

 

نص لتر لبن ملعقه كبيره زبده ملعقتينكبيرة مليانين كاكاو بيضه و احده ملعقتين نشاكيس فانيليا

 

طريه التحضير هنحط اللبن علي النار و نحط علية الزبده و هى هتسيح مع سخونيه اللبن هنجيب

 

طبق كبير و غريق و نحط  النشا و الكاكاو و البيض و الفانلياونحط عليهم شويه صغيرين من اللبن اللى علي النار و ندوبهم  كويس

 

 

وبعد كدة ننزل بالخليط دا علي اللبن و نقلب علي النار بالمضرب السلك ايدوى بتاعنا

 

لحد ما الخليط اللى عندنا يبتدى يبقي سميك نقلب كويس علشان الكلاكيع

 

 

ولو عمل معاك كلاكيع اضربية فالخلاط و بعد كدة يتصب فاكواب او بولات صغيرة

 

ويتحط فالتلاجه لحد ما يسقع زى كيك السريع مكوناتة سهله تمنيه من باكيتات البسكويت

 

المسكر و تلات ملاعق كبيره من السكر ةمعلقتينكبيرة كاكاو و خمس معالقكبيرة من الحليب السايل و ملعقه زبده كبيرة

 

 

كيفية التحضير هنكسر البسكويت فطبق غويط و يصبح خشن و باقى المكونات

 

التانيه هنحطهم فحلة كبيره علي النار و نحط عليهم نصف كوبايه مية و نسيبهم يغلوا علي النار مدة خمس دقايق

 

 

هنروح نحط الخليط اللى علي النار علي البسكويت لحد ما البسكويت يشرب الخليط و نجيب

 

ورق سلفان و نفردة و نحط علية الخليط بتاعنا و نلفة علي هيءه رول و نحطة فالفريزر و نسيبة ساعتين او اكتر

 

 

نطلع الرول من الفريزر و نقطعة شرايح و نشيل و رق السلفان من علية و نرش علي و شه

 

جوز الهند و نحطة تانى فالفريزر لحد الوقت اللى احنا حابين ناكلة فيه

 

 

بسكويت جوز الهند مكوناتة كوبايه سكر صابع زبده ملعقه فانليا صغيره و ملعقه صغيره بيكنج بودر كوبايه و نصف جوزه هند

 

 

المكونات هننخل الدقيق و نحط علية البكنج بودر و ندعك السكر مع الزبده كويس بايديناونضيف

 

البيض و الفانيليا هنضيف البيض و الفانيليا عليهم و ندعكهم كويسة هنحط جوز الهند علي جميع المكونات اللى فاتت و نقلبهم كويس

 

 

وبكد هيصبح عندينا عجينة ناشفه متماسكه هنجيب نشابه و نرقق العجينه بتاعتنا

 

بسمك نصف سم و نقطعها بقطاعات البسكويت بالاشكال اللى عايزينها

 

 

وبعد نحطهم فصينيه مدهونه زبده و نرش الصينيه بالدقيق و نخلى مسافه بين كل

 

بسكوته و التانيه هنحط الصينيه ففرن متوسطه الحراره لحد البسكويت ما يستوي

 

تحضير حلويات سهلة

حلوي لذيذه جدا جدا و سريعة

تحضير حلوي سهلة

 

 



 

 



 

 

 



 

 



 

 



 



 

 



 



 

 

 







 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


حلوى لذيذة جدا وسريعة , تحضير حلويات سهلة