الخبيزه من الاكلات اللذيذه والشعبيه عند الشعب الفلسطيني
والغنيه بالمعادن والفيتامينات التي يحتاجها الجسم وتستخدم
في علاج النزلات الشعبيه والكحه وامراض الشتاء المعروفه
وتستخدم في علام عسر الهضم وعلاج امراض الكلي وذلك
باستخدام منقوع الخبيزه ومفيده للمراه المرضعه في زياده انتاج
الحليب وطريقه اعدادها هي يتم احضار بصله وتقطع ناعم وتحمر
في اناء مع معلقه سمنه بلدي وثم يضاف اليها اوراق الخبيزه
المقطعه ناعم وتقلب ويضاف اليها البهارات الي ان تنضج وهناك
طريقه اخري تسمي بالشخطوره وهي نفس الطريقه السابقه مع
زياده المياه لها والقليل من الارز وتركها علي النار الي ان ينضج الارز
بداخلها ويتم تقديمها في اطباق مع الخبز
طريقة عمل الخبيزة الفلسطينية
الخبيزه علي الطريقه الفلسطينيه
طرق عمايل الخبيزه الفلسطينيه