البطاطس من اكثر الاكلات التي نحبها جميعا و نفضلها
صغار كنا او كبار و البطاطس من الاكلات المناسبه لجميع
الاوقات و تقدم مع كثير من اصناف الطعام و البطاطس
من الاكلات التي نستطيع حفظها و تفريذها لفتره طويله
حتي نتمكن من تخزينها و حفظها و لكي تكون حاهزه
ايضا للطبخ السريع و لكي نفرز البطاطس فعلينا اولا ان
نقسرها و نغسلها جديدا و ثم نضع اناء علي النار و به
مياه ثم نقوم بغليها و عند التاكد من غليانها نقوم بوضع
البطاطس بها لمده لا تزيد عن خمس دقائق ثم نقوم
بتجهير ماء مثلج و بعد مرور الخمس دقائق نخرج
الطاطس من الماء الحار و نضعه في الماء البارد حمس
دقائق ايضا ثم توضع في الفريزر