الكرواسون من اجمل المخبوزات التي نحبها صغار و كبار
و الكرواسون منه الحلو و منه الحادق و لكن حسب رغبته
و لكن العجينه واحده و عجينه الكرواسون عجينه سهل
جدا و مكوناتها بسيطه فهي تتكون من زبده و سكر و
دقيق و بيضه و خميره و حليب و ماء دافي اما الطريقه
فنبدا اولا بتخضير الخمير عن طريق و ضع الخميره مع
السكر في ماء دافي و تركهم في مكان دافي ثم نخضر
وعاء العجن نضع الدقيق و رشه ملح و رشه سكر و
نضيفه بيضه و نضيف الزبده ثم نضيف الخميره علي
الخليط و نضع الماء حتي يتماسك العجين و نتركه لمده
ساعه علي الاقل ثم نبدا في تقطيعه
عجينة الكرواسون السريعة
عجينه الكرواسون في المنزل بالخطوات
عجينه الكرواسون السريعه
