محشي الكوسه من اجمل انواع المحاشي و يفضله الكثير
منا محشي الكوسه طريقه سهله جدا و ممكن اي ربه
منزل تقوم بعمله بكل بساطه و سهوله اولا احضار كميه
الكوسه التي ترغب فيه ربه المنزل ثم تقوم بتقويرها و
غسلها جيد ثم بعد ذلك نبدا بتحضير خلطه المحشي
نحضر كميه من الرز المناسبه لكميه الكوسه ثم نضع عليها
صلصه طماطم و نراعي ان يكون لونها احمر جميل و
نضع عليه خضره محشي بقدونس و كسبره و شبت
مقطعين قطع صغيره ثم بعد ذلك نضع ملح و كمون و
فلفل اسمر ثم نقوم بحشي الكوسه و رصها في وعاء و
بعد ذلك نضيف لها المرقه و نضعها علي النار حتي تستوي تماما
طريقة عمل محشي الكوسا
كيفيه عمل محشي
طرق عمل محشي الكوسا
