طريقة عمل الكاتشب في البيت , سر الكاتشب الاصلى مثل المحلات

الكاتشب من الصوصات التي لا غني عنها فاي مطبخ و كيفية صنع الكاتشب

 

في البيت تعتمد علي الطماطم و هي كيفية انظف و ارخص من شراءه جاهز

 

وطريقته سهله جدا جدا و كمان مقاديرها موجوده فكل بيت

 

المقادير / 2 كيلو طماطم — نص كاس سكر — ملح فلفل اسود — ملعقه خل

 

2 ملعقه نشا

 

التحضير / نغسل الطماطم جيدا بعدها نقطع الطماطم الي قطع و نحطها فاناء على

 

نار هادئه و نسبها تغلي و نغطي الاناء كويس بعد هذا نجيب مصفي و نصفي فيها

 

الطماطم بعدها نرفعها تاني علي النار و نضيف اليها المكونات السابقه و نسيبها تتسبك

 

جيدا مع التقليب المستمر بعدها فالنهايه ندوب النشا فشويه ماء و نضيفها الى

 

الصلصه و نسيبها حتي تتماسك قليلا بعدها نرفعها من علي النار حتي تبرد بعدها نعبيها

 

في برطمانات و نضعها فالثلاجه لاستخدامها مع البطاطس او المنزلزا او البرجر

 

كيفية عمل الكاتشب فالبيت

 سر الكاتشب الاصلي كالمحلات

طرق اعمال الكاتشب فالبيوت

 



 

 



 

 



 

 

 

  • سر تحضير الكاتشب
  • صور طعمية مع كاتشب
  • طريقة عمل الكتشب الاصلي
  • طريقه عمل الكاتشب مثل التى ف المحلات
  • طريقه عمل كاتشب المحلات


طريقة عمل الكاتشب في البيت , سر الكاتشب الاصلى مثل المحلات