الزعتر هو نبات عشبي عطري منتشر فجميع البلدان العربيه و له استخدامات متعددة
في تحضير الكثير من الاطعمة =ككرات الزعتر و مناقيش الزعتر و سلطه الزعتر
وهو رئيسي فو جبه الفطور مع زيت الزيتون و للزعتر فائدة متعدده فهو يعمل على
تقويه جهاز المناعه – فاتح للشهيه – ما نع لسقوط الشعر و يكثف الشعر و تطويلة
يعمل علي تنشيط الزاكره – مسكن للالام و ينشط الدوره الدمويه و مضاد للاكسدة
المكونات / اربع ملاعق صغيره من السماق – نص كاس فستق مجروش – ملعقه كبيرة
شمر مطحون – نص كاس جوز هند – نص كاس سمسم محمص – ملعقتين يانسون
مطحون – نص كاس بقسماط ناعم – نص كاس اكليل الجبل مطحون – لوز مطحون
فول سوداني مطحون – زعتر بري مطحون
كيفية التحضير // نخلط كل المكونات السابقه فو عاء حتي تتجانس بعدها نضع الزعتر
في برطمان زجاج محكم الاغلاق لحين استخدامة
كيفية عمل الزعتر
الوصفه الاصليه لعمل خلطه الزعتر السورية
طرق عمايل الزعتر
