عمل الكنافة بالمهلبية , طريقة الكنافة بالمهلبية مثل المطاعم

الكنافه من الحلويات الشرقيه الاكثر شهره و شعبية في العالم العربي

 

لها مظاهر مختلفة و طرق متعدده تختلف من دوله لدوله و اكثر ما يميز

 

الكنافه هو رمضان فطالما ارتبطت به و لا يحلو الشهر الكريم بدون كنافة

 

رمضان و اكثر نوعيات الكنافه شهره هي الكنافه بالمهلبيه فهي عبارة عن

 

كيلو كنافه يتم و ضعة في الفريزر حتى يتجمد ثم نخرج الكنافه و نقوم

 

بتكسرها و تقليبها في زبدة على نار هادئه حتى تصبح ذهبية اللون

 

ومن الجانب الاخر نحتاج الى كاس من النشا نذيبة في نصف

 

لتر حليب على نار هادئه و نضيف سكر حسب الرغبه و نستمر في التقليب

 

حتى تتماسك في صنيه نضع نصف الكنافه ثم بقه مهلبيه ثم نصف

 

الكنافه الاخر نضع مكسرات حسب الرغبه ثم نضع عسل او شربات الكنافة

 

عمل الكنافه بالمهلبية

كيفية الكنافه بالمهلبيه كالمطاعم

عمابل الكنافه بالمهلبية

صورة عمل الكنافة بالمهلبية , طريقة الكنافة بالمهلبية مثل المطاعم

صور

صورة عمل الكنافة بالمهلبية , طريقة الكنافة بالمهلبية مثل المطاعم