الرقاق باللحمة من الطبخات المصرية الشهيرة اكلة مصريه
اصيلة تتميز بطعمها اللذيذ الشهى الرقاق باللحمة لا تخلو
منة اي عزومة و من الطبخات المميزة جدا جدا على سفره
رمضان كيفية اعدادة سهلة و مكوناتة هي رقاق و مرقه
و لحمة مفرومة و ملح و فلفل و بصلة و طماطم مبشوره
و بهارات لحمة اولا نبدا بتعصيج اللحمة نضع اللحمة و
البصل و الثوم و اللطماطم و الملح و الفلفل و الهارات معا
على النار و نقلبهم من وقت لاخر و نتركهم على النار حتي
النضج و بعدين نحضر المرقة و الرقاق نبلل نص الرقاق
فى المرقة و نضعة فالصنية بعدها نضع اللحمة في
المنتصف و بعدين نبلل باقى الكمية و نضعها فوق اللحمه
نخضر بيضة و نضع عليها ملح و فلفل و نخفقها جيدا ثم
نضيفها على و جة الصنية و ندخلها الفرن
كيفية عمل رقاق باللحمه
الذ صنية رقاق مصريه
طرق عمل الرقاق باللحمه
