5:30 مساءً الخميس 20 فبراير، 2020

طريقة عمل المكدوس , كلنا نحبه كثيرا

كلنا نحبها ان تكون=موجودة على الاكل و نحب اكلها كثيرا فهيا

 

التي تعمل على بلع الاكل و تسهيل بلعة و اكلة سريعا و لذلك نقوم

 

باكلة مع الاكل و يصير طعمة لذيذ جدا جدا و احلى من هذا فالمخلل

 

ات هيا اسياد الاكل فلا يوجد اكل مكتمل بدون وجود مخلل

 

وخاصة مخلل المكدوس و هو عن طريق نصف كيلو باذنجان كبير

 

ملح ماء ثم نقوم بغل الباذنجان جيدا و نقوم بتقطيعة الى قطعتين

 

ونقوم بوضع ماء في اناء ثم نقوم بوضعة فيها بعد الغليان ثم نقوم

 

بوضعها عشر دقيقة و بعدها نق م بتركهم ليلة كاملة بعد ذلك

 

نقوم بوضع الملح و بعدها نقوم برص الباذنجان المقطع في برطمان

 

ثم نضع عليه الماء بالملح بعدها نقوم بغلق البرطمان و نقوم

 

بالطعام منه بعد اسبوعين يصير طعمة رائع جدا جدا و بالهنا

 

كيفية عمل المكدوس

, كلنا نحبه كثيرا

الكيفية لعمل المكدوس

 

صورة طريقة عمل المكدوس , كلنا نحبه كثيرا

صور

 

صورة طريقة عمل المكدوس , كلنا نحبه كثيرا