فى عام 2020 احدث الحلويات الجزائرية غير المكلفه و سهلة و سريعة التجهيز – حلويات شهيه جدا
ولذيذة من الجزائر حيث تتميز المرأة الجزائرية بشطارتها في المطبخ و الحلويات و المعجنات
حلوى الضفيره // مقادير العجينه عبارة عن 3 كوب دقيق كوب نشا ملح
3 بيض كوب زبدة ماء دافىء للعجن
الحشو // 3كوب لوز كوب سكر قليل من القرفة
الطريقة // نخلط كل مكونات العجين جيدا مع بعضها في و عاء العجن حتى نحصل على
عجينه متماسكه و نتركها جانبا حتى ترتاح العجينه قبل تشكيلها لمدة ساعة كاملة
نفرد العجينه على شكل مستطيل ثم نضع بوسطها الحشوه ثم نقطع الحروف الى شرائح
ونبدا في تضفير العجينه و نستمر في التضفير حتى نهاية العجينه ثم نقطعها قطع صغيرة
ونرصها في صينية الفرن و نضعها داخل الفرن لمدة 15 دقيقة حتى يصير لونها ذهبى
ويوضع عليها العسل و هي ساخنه و تزين بالمكسرات و بالف هنا
حلويات جزائرية 2020
حلوى جديدة سهلة من الجزائر
حلوى الجزائر 2020
