حلويات جزائرية 2021 , حلوى جديدة سهلة من الجزائر

راقيه مصطفى 16 يوليو 2019 الثلاثاء 1:12 صباحًا

آخر تحديث ف15 نوفمبر 2021 الجمعة 2:04 مساء بواسطه الرائعة سحر

فى عام 2021 اجدد الحلويات الجزائرية غير المكلفه و سهلة و سريعة التجهيز – حلويات شهيه جدا

ولذيذة من الجزائر حيث تتميز المرأة الجزائرية بشطارتها فالمطبخ و الحلويات و المعجنات

حلوى الضفيره // مقادير العجينه عبارة عن 3 كاس دقيق كاس نشا ملح

3 بيض كاس زبدة ماء دافىء للعجن

الحشو // 3كوب لوز كاس سكر قليل من القرفة

الكيفية // نخلط كل مكونات العجين جيدا مع بعضها فو عاء العجن حتي نحصل على

عجينه متماسكه و نتركها جانبا حتي ترتاح العجينه قبل تشكيلها مدة ساعة كاملة

نفرد العجينه على شكل مستطيل بعدها نضع بوسطها الحشوه بعدها نقطع الحروف الى شرائح

ونبدا فتضفير العجينه و نستمر فالتضفير حتي نهاية العجينه بعدها نقطعها قطع صغيرة

ونرصها فصينية الفرن و نضعها داخل الفرن مدة 15 دقيقه حتي يصير لونها ذهبى

ويوضع عليها العسل و هي ساخنه و تزين بالمكسرات و بالف هنا

شوق وغزل